원두/더치커피 시음후기입니다.
| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
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| 703 |
봄의 시작을 알리는 코끝의 바람처럼   |
임상욱 | 2024-02-24 | 551 | |
| 185 |
인도네시아 가요마운틴 위페삼 G1 |
임근택 | 2021-04-10 | 141 | |
| 183 | 케냐aa | 김명숙 | 2021-04-06 | 67 | |
| 155 | 이런원두가있었어? | 황대상 | 2021-03-07 | 17 | |
| 168 |
 이런원두가있었어? |
조상일커피 | 2021-03-09 | 11 |
조상일커피입니다.
먼저, 조상일커피를 구매해주셔서 진심으로 감사드립니다.
기름기 있는 음식을 드시지 못하는 것만으로도 많이 답답하셨을 텐데요.
커피까지 드실 수 없어서 많이 속상하셨을 것 같다는 생각이 듭니다.
사실 커피도 생두가 원두로 되어가는 과정에서 강하게 볶으면 오일이 배어 나올 수 있고, 로스팅 후 시간이 오래 지나면 원두 안에 있는 탄소가 배출되면서 공기를 만나 오일이 맺히기도 합니다.
일단 조상일 더치커피는 중볶음에서 중강볶음을 하므로 오일이 대체로 많이 나오지 않으며, 로스팅 된 지 얼마 안 된 신선한 원두를 사용하기 때문에 오일이 더 적습니다.
또한, 더치커피는 추출되는 마지막 부분에 종이 필터가 있어서 사실상 바디감을 느낄 정도의 미량만 추출된다고 보시면 됩니다. ^^
고객님의 빠른 쾌유를 바라며 앞으로도 더 연구하여 좋은 커피로 보답하겠습니다.
그럼 오늘도 커피와 함께 기분 좋은 하루 되시기 바랍니다.
감사합니다.
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Не кидалово!
Лучше самим по пробывать и убедиться!!!
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